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文章于 2020年11月11日 被检测为删除。
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学生奶,每天一盒不同口味

互联谈谈 互联健谈 2020-11-11







开学一周,网友七太太就被学校发的牛奶气坏了。



因为她发现孩子每天都带着一盒不同口味的奶回家,这“学生奶”是跟午餐捆绑在一起的:



▲ 广州本地某知名品牌“学生奶”

互联前面早就和大家科普过,牛奶质量好坏,就是看蛋白质含量,之所以有三聚氰胺奶,就是因为兑水后为了提高蛋白质检测含量才加了这种含氮高的东西,早年牛奶的蛋白质含量就是靠检测氮含量的。

这款学生奶,蛋白质含量只有2.5%!互联推荐的至少都是3.3%之上了。这样直接相当于营养价值打了七五折(2.5/3.3),或者容量减少到75%。

如果真的没钱,就给孩子少喝点,比如200ml减少到150ml,或者150ml兑水50ml,我们也没意见,但是你为什么还要加那些乱七八糟的东西?

作为乳饮料,加糖,加香精,提高口感,人类会更喜欢喝,孩子节假日偶尔喝喝,类似吃了根棒棒糖或者雪糕,也不是不可以,但是,你现在作为每天午餐必备,天天喝,这是想做什么?!是因为你们都响应专家号召了吗?


如果是个别黑心学校,也就罢了,但是这是:





.“学生饮用奶”是自上而下地大力推广到全国中小学里的。





这个学生奶有专用标志,还有严格的准入机制,其生产标准高于国标:




但是,但是,谁都知道,我们的国标,因为种种原因是基本就是全世界最低的,而且不是不断提高,还在主动下降!《这种标准是中国乳业的耻辱


而且不管标准高低,学生每天喝的牛奶根本就不应该包括“灭菌调制乳”这个中国特色奶!


看一下度娘的解释:


调制乳是以不低于 80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。


从营养的角度来说,和纯牛奶相比,调制乳的某些营养可能被稀释了,比如大家熟知的蛋白质,根据国家相关标准,纯牛奶的蛋白质含量在2.8克/100克以上,调制乳的在2.3克/100克以上,但这点差别也可忽略,并且市面上有些质量好的调制乳其蛋白质含量甚至能达到3.0克/100克以上。更应该注意的是,有些调制乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要


还说什么“可能被稀释了”!兑水之后可能浓缩吗?!要多么坏的人才能这样说?


看一下成分表,有那些营养成分得到了增强?!





食用香精?今天还有人认为香精有营养吗?


xx脂肪酸酯是乳化剂,和xx胶,一起,都只有一个作用,让兑水后的牛奶更稠一些!直白点——喝起来不要让人感觉掺水了。


而且这样的香精奶,还不是个例:





用香精奶“呵护祖国未来”?




即便这些添加剂全部只是没用但也无害,但是第三位的白砂糖依然是对学生健康最大的威胁。


肥胖,龋齿,这种都是小事情了,喝惯了这种甜甜的牛奶,真正的牛奶反而觉得没味道,这种从小培养的口感,长大其实很难调整...



最后,可能有人觉得,调制奶便宜啊,普惠的东西,需要照顾低收入家庭,事实果真如此吗?


本来,学生奶是坚决不在市场销售的,其价格,普通家长百姓是很难搞清楚的,但是人算不如天算,疫情期间,学生不上学,调制奶卖不出去了,所以商家急急的,在疫情期间搞起了“停课不停奶”的营销活动,开放了在家订购学生奶的通道:






200mlx24一箱50元,这个价格和飘洋过海而来的世界级大品牌的至少3.3%蛋白质的纯牛奶的个人零售价格基本持平!


这样的学生奶,是呵护祖国的奶企,还是呵护祖国的学校,还是呵护祖国的官员?没有证据不能瞎说,唯一能肯定的是独独没有呵护祖国的未来。


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